[스크랩] 곰보배추 효소 담그기

 

 

지난 일요일날에

고향언니께 부탁 했던 곰보 배추가 배달 되어 왔어요 ^^

20Kg 박스가 고봉으로 담겨져 왔구만여 ㅋㅋ 

감사하게도 아는 지인 이라고 특별히 더 넣었다 하네요 

 

곰보배추 꽃

 

 

 

너무 싱싱 하죠 ~~ ㅋㅋ

씻어 건져 놓고 밖에 유채꽃 축제 사진 찍으러 가려구

급하게 물에 넣었더니 왠걸 ㅠ,.ㅠ

뿌리에 흙이 덤뱅이 져 있어 얼렁 씻기지도 않고 깨끗하던

잎파리 마져 흙에 묻혀 더 성가시게 되어 지네요 .

 

 

그래서 ~~~ ㅋㅋ

이렇게 뿌리와 잎을 분리 했지영 ㅋㅋ

이렇게 하니 잎은 티검불 하나 버릴것 없이 깨끗이 싯어 건지구

뿌리는 담가 두었다가 저녁에 씻으려구요 ㅋㅋ

 

 

 

 

요렇게 ~!~

설탕을 3Kg 짜리 7개나 넣었어요 21Kg이죵 ㅎㅎ

 

곰보 배추의 효능 효과에 대해서는

요 ~~~~~~~~~~아래

따로 게시 되어 있어요 ㅋㅋ

 

출처 : 바다가 보이는 전망좋은집

글쓴이 : 고니(명 익덕) 원글보기

메모 :