농부들이 3일 전북 정읍시 영원면 은선리 모닝팜농원에서 손톱 만한 크기로 검붉게 익은 블루베리 생과를 따고 있다.
이 농장은 쌀겨, 왕겨, 깻묵 등을 숙성시킨 퇴비를 사용해 유기농 블루베리를 키운다.
수확한 블루베리는 당일 수확·포장해 대도시 백화점과 직거래로 판매하고 일부는 일본으로 수출한다.
블루베리는 '안토시아닌'이라는 성분의 작용으로 고혈압과 뇌졸중 예방, 노화방지, 시력보호에 효과가 크다
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