작년에도 일당귀를 심었다
싹이 나오지 않은 것이 많아 지금도 키우고 있다
4월이면 종자담그기를 해야하는데
늦은 시기에 종자를 담궈 보았다
참당귀는 뿌리를 주로 식용하고
일당귀는 잎을 따서 쌈을 먹는다
씨앗에는 발아엑제물질이 들어있어
3일간 물에 담구었다가 모래와 섞어 마르지 않게 보관하였다가
7일 이내 파종한다
일당귀 씨앗
이제 신선초도 종묘사에서 씨앗을 팔고 있어
종자를 사보았다
밭에 30주 가량 심었는데
1그루에 500~1000원 정도 하니 많은 양을 심을 수 없어
늦은 시기나마 싹틔우기를 해 보았다
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